Place aux produits du terroir : les champignons de Crouy

DomusVi souhaite vous faire découvrir ce produit de qualité : en direct du producteur.
 
Champignons de Paris blancs, rosés et pleurotes sont, à ce jour, cultivés et récoltés à la main par Vincent, Rémi, Stéphane et leurs équipes, dans les 2,5 hectares de galeries souterraines.
L’ambiance des anciennes carrières dont l’atmosphère est naturellement humide à 14°C, permet d’obtenir un champignon incomparable en saveurs et en vitamines.
 
Bon appétit !