Actualités de Résidence Les Gloriettes Crouy | Domusvi - Page 15
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La table du chef
Publiée le 25/11/2022Tous les deux mois, le chef de cuisine des Gloriettes invite des résidents à partager un déjeuner en présence de l'animatrice et du directeur afin d'intégrer les nouveaux résidents et d'échanger sur la vie de la structure (repas et animations notamment). L'avis des résidents, en plus des instances l [...] Lire la suite
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Beaujolais nouveau 2022
Publiée le 24/11/2022Cette année pour le beaujolais, Alexis, le chef de cuisine de la maison de retraite les Gloriettes, a préparé un repas autour du vin et fait déguster le beaujolais 2022 aux résidents qui ont apprécié. Cette coutume permet de réaliser un repas à thème et de passer un moment convivia [...] Lire la suite
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Atelier culinaire
Publiée le 14/11/2022Alexis, le chef cuisinier des Gloriettes a proposé un atelier pâtisserie "faire sa brioche" pour le petit déjeuner du lendemain. Les résidents ont partager leur savoir avec le chef, ils ont pris du plaisir à réaliser de belle brioche. Ce fut un moment de partage très gourmand. Lire la suite
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L'automne
Publiée le 08/11/2022En cette période automnale, la résidence Les Gloriettes s'est mise aux couleurs de cette belle saison. Les résidents peuvent admirer la décoration de la salle de restaurant avec des belles citrouilles et autres courges. Ils ont également participé à la décoration du reste de la résidence lors d [...] Lire la suite
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Journée du Pain
Publiée le 04/11/2022Pour la journée du pain le 16 octobre, le chef de cuisine de la résidence les Gloriettes a demandé au boulanger local "le péché mignon" de leur faire découvrir et redécouvrir toutes les richesses du pain que se soit gustatif et nutritionnel. Nous avons tous appris quelque chose sur [...] Lire la suite