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Menu à thème basque à la résidence les Gloriettes.

Publiée le 30/04/2026

Le temps d'un repas, la résidence a pris des airs du Pays basque,offrant aux résidents un véritable voyage gustatif et convivial. Au couleurs rouge, vert, et blanc, la salle à manger s'est transformée dans une ambiance chaleureuse.

Les résidents ont pu déguster un menu spécialement élaboré pour l'occasion, mettant à l'honneur des saveurs typiques de la région. En entrée, salade périgourdine, suivi d'un hachi parmentier de canard accompagné d'une salade verte. Le tout s'est poursuivi avec une varité de fromages, avant de terminer sur une note sucrée avec un flan patissier aux accents basques.

Ce moment a été trés apprécié de tous, alliant découverte culinaire et plaisir de partager un instant convivial .

Les échanges, les souvenirs de voyage et les sourires ont rythmé ce repas, faisant de cette animation un véritable succés .

Les Résidents avaient choisi ce thème et ce menu lors de la dernière commission de restauration de l'EHPAD.